Sauvignon Kupelwieser

€16,90

Kupelwieser

Tipologia: Vino Bianco, Italia, Trentino Alto Adige

Cantina: Kupelwieser, Trentino Alto Adige

Vitigno: 100% Sauvignon

Volume: 13%

Temperatura di servizio: 12/14°

Aspetto: da verdognolo a giallo paglierino.

Olfatto: ortica, miele, peperone e sambuco.

Palato: ricco, armonico con un giusto equilibrio fra acidità persistente e profumo fruttato.

Descrizione: cresce in tralci bassi su impianti a guyot ad un’altitudine di 450 m s.l.m. La favorevole posizione del vigneto, la resa per ettaro molto bassa e l’escursione termica ideale fra giorno e notte sono i presupposti per portare ad una maturazione ideale queste uve.

Abbinamenti: antipasti, asparagi, pesce e verdure.