Tipologia: Vino Bianco, Italia, Friuli Venezia Giulia
Cantina: Jermann
Annata: 2018Vitigno: 100% Pinot Grigio
Volume: 13%
Temperatura di servizio: 8/10°
Aspetto: Paglierino intenso con leggera nuance rosa antico.
Olfatto: Profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza.
Palato: Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno.
Descrizione: Pinot Grigio da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco.
Abbinamenti: Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi.
