Champagne Collet Extra Brut

€33,00

Collet

Tipologia: Champagne, Ay, Francia

Cantina: Collet

Annata: 

Vitigno: 100% Chardonnay

Volume: 12,50%

Temperatura di servizio: 10°

Aspetto: 

Abito scintillante con riflessi dorati.

Olfatto: 

Note floreali di peonia con sentori di aromi gourmet di torta di mele.

Palato: 

Sapore minerale, ricco con retrogusto di aromi di pepe bianco e liquirizia.

Descrizione: 

Collet dal 1921 crea champagne di carattere pensati per soddisfare una clientela di intenditori esigenti che ricercano autenticità, eleganza e raffinatezza. Fondata ad Aÿ, nel cuore della regione Champagne, la maison Collet si basa sull’approvvigionamento di Premier e Grand Cru che riflettono la diversità dei terroir della Champagne. Collet è uno champagne di alta gastronomia: ogni cuvée è stata sviluppata per essere abbinata a qualsiasi pietanza, dall’aperitivo ai piatti più raffinati.

Abbinamenti: Eccellente aperitivo, si abbina ad antipasti, primi delicati, pesci non saporiti, frutti di mare e anatra al miele e bacche selvatiche.