Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Bastianich 2018

€16,00

Bastianich

Tipologia: Vino Bianco, Italia, Friulia Venezia Giulia

Cantina: Bastianich

Annata: 2018

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Volume: 12,50%

Temperatura di servizio: 13°

Aspetto: Giallo paglierino.

Olfatto: Fiori bianchi, biancospino su tutti, frutta tropicale e nocciola integrano lo spettro aromatico del vino.

Palato: Rotondo e dal corpo pieno, con una buona struttura minerale e acida. Aromi e sapori di mela e prugna bianca.

Descrizione: Da sempre considerato il portabandiera dei vini bianchi italici all’estero, il Pinot Grigio ha trovato la sua sublimazione commerciale a livello internazionale grazie alla sua immediata piacevolezza e facilità di beva, oltre che alla sua versatilità in termini di risultati enologici ottenibili. Questo Pinot Grigio si colloca produttivamente in una situazione intermedia fra le espressioni più marcate e aromatiche date dai medesimi vini prodotti al Nord (si pensi all’Alto Adige o all’Alsazia) ed i vini di minore impatto caratteriale provenienti dalle pianure friulane. E’ questo dunque il segreto del suo successo: l’essere riuscito a coniugare un’ottima personalità con un equilibrio ed un’armonia apprezzati a tutte le latitudini.

Abbinamenti: Perfetto per cominciare un pasto, molto indicato anche con minestre e insalate.