Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
€22,00
Consegna cibo in veneto - Degustalo | Drink At Home
Tipologia: bollicine, Trentino Alto Adige, Italia
Cantina: Cantina Ferrari
Vitigno: chardonnay 100%Volume: 12,50%
Temperatura di servizio: 8/10 C°
Aspetto: color giallo paglierino
Olfatto: al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.
Palato: È una bollicina fresca e appagante che delizia il palato con cenni agrumati che si mischiano a sensazioni minerali.
Descrizione: Blanc de Blancs della linea Maximum di Ferrari, è tra le prime etichette ad essere realizzata dal fondatore, Giulio Ferrari. Veste oggi i colori della cantina, bianco e nero, a cui si aggiunge il rosso presente da sempre nello stemma, per un risultato di perfetta fusione tra modernità e storia aziendale.
Si compone di sole uve Chardonnay. Pronta la cuvée, questa rimane poi ad affinare per 36 mesi sui propri lieviti.
Abbinamenti: Elegante aperitivo, può accompagnare una fresca mozzarella di bufala così come un'insalata di polpo alla siciliana.