Tipologia: Vino Rosso, Italia, Toscana
Cantina: Podere Morazzano
Annata:Vitigno: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
Volume: 13,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Aspetto: Il colore rosso rubino, limpido e consistente.
Olfatto: Profumi complessi, aromatici, speziati e di frutta rossa e bacche.
Palato: Di gusto equilibrato, tannico e persistente, di moderata sapidità.
Descrizione: Il terreno argilloso e calcareo produce uve corpose e minerali. La vendemmia è manuale in cassette, cui segue la vinificazione naturale, con macerazione sulle bucce per 15-18 giorni, rimontaggi giornalieri e maturazione in botte di rovere francese per 14 mesi. Affinamento in contenitori in bottiglia per 24 mesi.
Abbinamenti: Ideale con carni alla griglia, arrosti e selvaggina.
