Tipologia: Vino Rosso, Italia, Veneto
Cantina: Bertani
Vitigno: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella.
Temperatura di servizio: 16/18°
Note organolettiche: Amarone moderno, equilibrato ed elegante con note fruttate di ciliegia e mora, suadenti note speziate tipiche della Valpantena. Palato morbido, setoso, cremoso.
Descrizione: Modernamente tipico. La versione giovane dell’Amarone di Casa Bertani dalla Valpantena. Vigneti della Valpantena. Terreni marno-calcarei versante est. Argilloso-calcarei versante ovest della valle. Appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana. Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate. Rovere di Slavonia e barrique per circa 24 mesi.
Abbinamenti: Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.
Cantina: Bertani
Vitigno: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella.
Temperatura di servizio: 16/18°
Note organolettiche: Amarone moderno, equilibrato ed elegante con note fruttate di ciliegia e mora, suadenti note speziate tipiche della Valpantena. Palato morbido, setoso, cremoso.
Descrizione: Modernamente tipico. La versione giovane dell’Amarone di Casa Bertani dalla Valpantena. Vigneti della Valpantena. Terreni marno-calcarei versante est. Argilloso-calcarei versante ovest della valle. Appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana. Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate. Rovere di Slavonia e barrique per circa 24 mesi.
Abbinamenti: Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.
