Tipologia: Vino Rosso, Italia, Toscana
Cantina:Tenuta Fertuna
Annata: 2013
Vitigno: Merlot 100%
Volume: 14,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Aspetto: Rosso granato molto intenso.
Olfatto: Un’esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia.
Palato: Al palato la componente aromatica evolve verso il tabacco e la cioccolata, con una leggera nota di caramello. Rotondo, corposo ed intenso.
Descrizione: Messiio, nome originario dalla tradizione che significa “colui che verrà”, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza. L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza ed una spiccata personalità.
Abbinamenti: Primi piatti al sugo di carne, salumi e formaggi stagionati, carni rosse alla brace, stufati in genere e selvaggina.
