Tipologia: Bollicine, Italia, Veneto
Cantina: Tenuta Baron
Vitigno: 100% Glera da vecchie vigne selezionate durante la raccolta manuale.
Volume: 11,6%
Temperatura di servizio: 5/8°
Aspetto: Un colore raffinato, giallo dai rifelissi verdolini brillanti dal perlage cremoso.
Olfatto: Un bouquet ricco, la frescezza del glicine e la fragrana della pera a pasta bianca.
Palato: Un palato asciutto e perfettamente bilanciato, una straordinaria persistenza.
Descrizione: Dopo una meticolosa parcellizzazione dei vigneti e una sapiente vinificazione abbiamo assemblato i vini base più intriganti, abbiamo così creato questo prosecco brut dall'incantevole eleganza.
Abbinamenti: Ottimo da bere a tutto pasto abbinato con la cucina Giapponese e il pesce crudo.