G.H. Mumm Cordon Rouge

€35,00

G. H. Mumm

Tipologia: Champagne, Francia

Cantina: G.H. Mumm

Vitigno: Pinot noir 45%, Chardonnay 30 %, Pinot meunier 25%

Volume: 12%

Temperatura di servizio: 8/10°

Aspetto: Abbondanti bollicine e un vivace color giallo che prelude all’energie e al vigore di questo champagne.

Olfatto: Animato dall’uva Pinot Nero, lo Champagne Mumm Cordon Rouge rivela aromi di frutta fresca bianca e gialla, con sentori di litchi, ananas e pralina.

Palato: Si schiude con una freschezza energica sottolineata dalla sua complessità. Al palato si percepisce l’equilibrio perfetto di frutta fresca e note rotonde di caramello, prolungando l’intensità per poi condurre a un finale poderoso e indimenticabile.

Descrizione: Lo champagne Mumm Cordon Rouge è il cuore pulsante della Maison Mumm. Il nome di questa cuvée riprende il celebre nastro rosso della Legione d’onore francese, l’onorificenza più alta insignita per meriti civili, che adorna tutte le bottiglie Mumm dal 1876. Un assemblaggio complesso proveniente da oltre 100 cuvée diverse. Invecchiamento di 20 mesi nelle cantine della Maison. Questo champagne secco ha un dosage leggero di 8 grammi per litro. 

Abbinamenti: Da gustare con un piatto di carni bianche o pesce, oppure per brindare in compagnia a un momento memorabile.