Tipologia: Champagne, Reims, Francia
Cantina: Krug
Vitigno: chardonnay, pinot noir, pinot meunierVolume: 12%
Temperatura di servizio: 8/10 C°
Aspetto: perlage fine e persistente.
Olfatto: stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano il pane tostato, la nocciola, il torrone e la frutta in gelatina. Si potrebbe continuare la lista all’infinito, elencando anche: mele, frutta secca e mandorle, marzapane, spezie dolci e miele.
Palato: al sorso è ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato; elegante.
Descrizione: lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug è l’archetipo della filosofia Krug, e racchiude il know-how e il savoir faire di una grande maison. Oltre 120 vini base vengono uniti per creare una cuvée di eccezionale finezza, che riposa sui lieviti per ben sei anni. In totale, sono necessari oltre venti anni per produrre lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug. Superbo fin da adesso, è inimmaginabile quanto splendidamente potrà invecchiare.
Abbinamenti: è da abbinare a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose. È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero.
