Tipologia: Maremma Toscana Sangiovese DOC
Cantina: Sassoregale
Annata: 2019
Vitigno: 100% Sangiovese
Volume: 13,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Aspetto: Piacevole rosso rubino
Olfatto: Profumi tipici del Sangiovese di marasca e piccoli frutti di bosco, con piacevoli note speziati nel finale.
Palato: Al palato questo rosso è pieno e deciso, con tutta l'energia tipica dei vini maremmani.
Descrizione: Il Maremma Toscana Sangiovese DOC Sassoregale è una delle più recenti creazioni della cantina Santa Margherita.
Cantina: Sassoregale
Annata: 2019
Vitigno: 100% Sangiovese
Volume: 13,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Aspetto: Piacevole rosso rubino
Olfatto: Profumi tipici del Sangiovese di marasca e piccoli frutti di bosco, con piacevoli note speziati nel finale.
Palato: Al palato questo rosso è pieno e deciso, con tutta l'energia tipica dei vini maremmani.
Descrizione: Il Maremma Toscana Sangiovese DOC Sassoregale è una delle più recenti creazioni della cantina Santa Margherita.
La vinificazione in rosso (con attenta macerazione sulle bucce) precede una fermentazione malolattica e un breve affinamento in piccoli fusti di rovere che rendono questo rosso avvolgente e strutturato.
Abbinamenti: Garganelli con ragù di coniglio profumato al finocchio selvatico, pollame in umido, arrosti di carne bianca, pollo alla griglia, formaggi parzialmente stagionati.