Tipologia: Spumante, Veneto, Italia
Cantina: Vigna Rampagne
Vitigno:
70% Pinot Nero, 30% Raboso
Volume: 12%
Temperatura di servizio: 6/7°
Aspetto:
Rosato tenue e delicato, spuma brillante, perlage fine e persistente.
Olfatto:
Floreale intenso, delicati ed eleganti sentori di frutti di bosco.
Palato:
Suadente, fresco e sapido, con ottimo equilibrio acido-tannico. Articolato su note di fragoline e lampone.
Abbinamenti:
Si definisce trasversale per la sua versatilità ad accompagnare piatti a base di pesce, cruditè, carne e aperitivi.