Provenienza: Guatemala
Volume: 43%
Quantità: 70cl
Aspetto: Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi ramati
Olfatto: Al naso profumo morbido e complesso con sentori di frutta matura e note speziate di noce moscata, cacao e liquirizia
Palato: Il gusto Avvolgente, intenso, elegante, persistente
Descrizione: A differenza della maggior parte dei Rum, che vedono l'impiego di melassa, per la produzione del Rum Zacapa 23 Anni Solera viene utilizzato solo il succo della canna da zucchero, chiamato, in Guatemala, "miele vergine" e per il processo di fermentazione, che dura 5 giorni, si utilizza un lievito estratto dall'anans che garantisce un gusto e un aroma inconfondibili. Ecco quello che rende Zacapa diverso dagli altri, solo ingredienti di qualità per prodotti sopraffini, come questo 23 anni, invecchiato in botti di rovere che prima ospitavano Bourbon e Sherry e ottenuto da un blend di Rum invecchiati fino a 23 anni, per un distillato nobile, elegante e raffinato come non ce ne sono.