Tipologia: Vino Rosso, Italia, Toscana
Cantina: Tenuta San Guido
Annata: 2019
Vitigno: Cabernet 70%, Sangiovese 30%
Volume: 12,5%
Temperatura di servizio: 16/18°
Aspetto: Rosso rubino intenso con nuance porpora
Olfatto: all’olfatto presenta sentori di more ed erbe aromatiche, racchiuse in una cornice di toni da torrefazione.
Palato: L’assaggio è ricco, succoso ed equilibrato, con una lunga e pulitissima chiusura che riconduce alla balsamicità.
Descrizione: Nato nel 2002, Le Difese rappresenta un altro grande successo della cantina Tenuta San Guido. Blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, si dimostra un vino fruttato e fresco, decisamente meno complesso rispetto ai suoi fratelli maggiori, il Sassicaia e il Guidalberto. È perfetto per chi vuole avvicinarsi ai vini di Bolgheri e per chi cerca sapori più semplici.
Abbinamenti: Il Tenuta San Guido Toscana Le Difese 2018 è ottimo se abbinato a piatti della tradizione culinaria toscana, a carni rosse o anche alla pizza.
