Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2020 Mesa

€11,50

Mesa

Tipologia: Vermentino di Sardegna

Cantina: Mesa

Annata: 2020

Vitigno: Vermentino 100%.

Volume: 13,50%

Temperatura di servizio: 10/12°.

Aspetto: giallo paglia luminoso

Olfatto: Sentori di scorza di agrumi e frutta a polpa bianca arrivano al naso, arricchiti da note balsamiche di macchia mediterranea e accenni iodati.

Palato: Scattante e avvolgente, mostra al palato freschezza e salinità riportando memorie fruttate e balsamiche.

Descrizione: Vermentino Opale della cantina Mesa è prodotto nella zona intorno ad Iglesias, in Sardegna.

Le uve, varietà Vermentino in purezza, vengono raccolte da vigne di 20-30 anni a dimora su suoli calcarei e argillosi nella zona del Sulcis, famosa anche per il suo Carignano. Il vino matura per almeno 2 mesi in acciaio, in presenza delle proprie fecce fini.


Abbinamenti: Perfetto con zuppe di pesce e paste ripiene, è ideale con secondi a base di pesce e formaggi freschi cremosi.