Il fascino di Moet & Chandon: brinda durante le feste!

del 30/December/2020
πΉπ‘Ÿπ‘’π‘ π‘π‘œ, π‘–π‘›π‘‘π‘’π‘›π‘ π‘œ, 𝑠𝑒𝑑𝑒𝑐𝑒𝑛𝑑𝑒; Marilyn Monroe lo amava cosΓ¬ tanto da volercisi immergere in una vasca piena.Β 
Oggi icona di stile ed eleganza, lo π‘β„Žπ‘Žπ‘šπ‘π‘Žπ‘”π‘›π‘’ deve la sua fortuna prima a Claude MoΓ«t e poi al nipote Jean-RΓ©my MoΓ«t; due visionari che volevano condividere questo straordinario prodotto con il mondo intero.Β 
Lo champagne fu molto apprezzato dalla π‘‘π‘’π‘β„Žπ‘’π‘ π‘ π‘Ž π‘ƒπ‘œπ‘šπ‘π‘Žπ‘‘π‘œπ‘’π‘Ÿ che lo definΓ¬ β€œl’unico vino al mondo che rende bella ogni donna”. Anche π‘π‘Žπ‘π‘œπ‘™π‘’π‘œπ‘›π‘’ lo gradiva molto; si dice infatti essere stato proprio lui, insieme alla sua truppa, a introdurre l’arte del π‘ π‘Žπ‘π‘Ÿπ‘Žπ‘”π‘’, aprendo le bottiglie di MoΓ«t con le loro spade per celebrare la vittoria.Β 
π‘€π‘œπ‘’π‘‘ & πΆβ„Žπ‘Žπ‘›π‘‘π‘œπ‘›, nasce ufficialmente nel 1832, quando Victor MoΓ«t, il nipote di Jean - RΓ©my ereditΓ² la champagnerie insieme al genero Pierre-Gabriel Chandon.Β 
Da allora la maison si Γ¨ continuamente affermata, rendendo lβ€™π‘’π‘ π‘π‘’π‘Ÿπ‘–π‘’π‘›π‘§π‘Ž 𝑑𝑒𝑙 π‘£π‘–π‘›π‘œ sempre nuova e stimolante per ogni generazione.Β 
Ad oggi si contano svariate tipologie di champagne, ognuna con una propria essenza e personalitΓ .
RosΓ© ImpΓ©rial, ad esempio, si riconosce per il suo rosa acceso con sfumature ambrate.Β 
Quando lo si avvicina al naso arriva un profumo floreale stuzzicato da un leggero accenno di pepe.
Il vivace e intenso sentore di frutta rossa si percepisce anche al palato accompagnato dalla carnositΓ  della pesca e la sottile nota di mentolo che rinfresca la bocca.Β 
E’ uno dei quei vini che accarezza i sensi e invita al calice successivo.
Quindi riempi un altro calice e spostalo leggermente per avvicinare a te quel piatto con all’interno π‘™π‘Žπ‘ π‘Žπ‘”π‘›π‘’ π‘“π‘’π‘šπ‘Žπ‘›π‘‘π‘–; una fetta di quelle con la crosticina dorata in superficie e Β strati di sfoglia che abbraccia il ripieno.Β 
Il profumo Γ¨ potente, riconoscibile. Il sapore Γ¨ quello di π‘π‘Žπ‘ π‘Ž, il gusto della π‘‘π‘Ÿπ‘Žπ‘‘π‘–π‘§π‘–π‘œπ‘›π‘’.Β 
Un boccone di lasagna e un sorso di champagne; ecco che si scatena la π‘šπ‘Žπ‘”π‘–π‘Ž.Β 
Il palato Γ¨ inebriato dai frutti rossi che accentuano il sapore del ragΓΉ e richiamano sentori di sottobosco.Β 
Non ti resta che rimuovere la capsula, allentare la gabbietta ed estrarre il tappo.
Riempi il bicchiere e assapora il fascino di Moet.