Ti sarà capitato di sorseggiare un cocktail in riva al mare, in un locale notturno o nel giardino di casa nel bel mezzo di una festa, sognando di far volteggiare in aria bottiglie di distillati con un freestyle da vero “flair”! Magari ne hai bevuti di svariate tipologie e complici...
Come preparare lo Spritz: 5 ricette per l'aperitivo
del 27/August/2021
In Veneto si bevono 300000 spritz al giorno, più di 200 al minuto ma quanti conoscono l’origine di questo aperitivo? Facciamo un salto nel passato, siamo alla fine del 1800 quando Venezia faceva ancora parte dell’impero austriaco. I soldati austriaci del tempo che alloggiavano nelle osterie del nord Italia, usavano...
Aperitivo e Happy Hour: qual è la differenza?
del 20/August/2021
L’aperitivo è il rito più amato dagli italiani, un momento piacevole della giornata da trascorrere in compagnia dopo il lavoro o nel tempo libero. Cosa c’è di meglio che sorseggiare un buon drink davanti a una varietà di stuzzichini e parlare del più e del meno? Estate, autunno, inverno, primavera…...
Vino bianco moderno: com'è nato?
del 19/August/2021
Mario Schiopetto è stato uno dei pionieri dell’enologia italiana, una mente brillante che non smise mai di imparare e di sperimentare. Ebbe la fortuna di girare il mondo e la lungimiranza di applicare alla propria produzione le tecniche di vinificazione imparate nei vari viaggi. La continua ricerca dell’eccellenza ha portato...
